4 июня в Красноярске прошел 1 тур основного этапа конкурса «Лучший работник столовой».

24 участникам предстояло непростое испытание «Марафон вопросов».

В формате экспресс-интервью с членами экспертной комиссии конкурсанты показали свои знания:
актуальных норм законодательства РФ;
технологий и способов приготовления блюд;
правил реализации продукции и требований к ее качеству;
сроков и условий хранения, а также норм СанПиН.

Как прошло общение с экспертами? Скоро узнаем результаты!

Больше фотографий с конкурса в альбоме